Pengukuran Kadar Vitamin B12 Tempe Dengan HPLC
Analisa
kadar vitamin B12 tempe diukur dengan menggunakan HPLC (Agilent
1100) dengan detektor UV-VIS dan kolom Eclipse XBD C18 (5µm, 150 ×
4.6 mm i.d.). Panjang gelombang yang digunakan 361 nm dengan pelarut 0.025% v/v
asam triflouroasetat (Aldrich, 302031) dalam akuabides dan asetonitril (Merck,
100030) dengan perbandingan 25:75. Kecepatan aliran yang digunakan adalah 0.25
ml/ menit dengan volume injeksi 20 µl. Larutan stok standar vitamin B12
(Sigma, V2876) dipersiapkan dengan melarutkan 10 mg dari standar vitamin B12
dalam 100 ml.
Komentar
Posting Komentar